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    学校开展夏季食品安全检查

    发布日期:2024-05-23  点击数:

    为切实加强夏季食品安全监管,确保师生饮食安全5月23日上午,学校联合地方市场监督所对学校食堂档口进行夏季食品安全检查。

    本次检查行动重点关注食堂的卫生状况、食品采购与储存、食品加工流程等多个环节。检查组深入各食堂档口,对食品原料的采购记录、存储环境、食品加工操作规范等进行了详细查看。同时,对档口从业人员的健康证管理情况进行了核实,确保所有从业人员均持有有效健康证明。对发现的个别问题要求立即整改。

    此次检查行动不仅提高了食堂各档口对食品安全的重视程度,也进一步规范了食堂的经营行为。学校将继续加强与地方市场监督所的合作,定期开展食堂安全检查,确保广大师生的饮食安全与健康。


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